Insufflez de la structure, de la perspective et une élégance géométrique moderne à vos arrière-plans de dressages ! Ce pochoir de présentation au motif "Damier Tressé" est l'ustensile idéal pour habiller le fond ou les larges rebords de vos assiettes. Sa trame continue de lignes orthogonales imbriquées permet de projeter un fond graphique d’un équilibre parfait, que ce soit en saupoudrant des poudres fines (cacao, matcha, sucre glace, épices) ou en étalant délicatement des textures à la spatule ou à l'aérographe.

Sa languette supérieure permet de positionner et de retirer le pochoir sans trembler, protégeant ainsi la netteté de votre dressage juste avant le service.

Caractéristiques et engagements :

• Création originale : Trame de vannerie moderne pensée pour apporter de la profondeur, de la texture et du relief à l'assiette.

• Swiss Made : Entièrement imaginé et fabriqué en Suisse dans notre atelier.

• Matériau Premium (PETG) : Conçu en PETG de qualité alimentaire supérieure. Sa finesse lui permet de plaquer parfaitement le fond de l'assiette pour éviter les coulures. Ultra-robuste et flexible, il supporte les lavages répétés à l'eau chaude et l'usage intensif en cuisine sans jamais se déformer. (ne passe pas au lave-vaisselle)