Donnez une impulsion captivante, dynamique et un mouvement hypnotique à vos créations ! Ce pochoir de dressage au motif "Vortex Épuré" est l'ustensile idéal pour structurer le cœur de vos assiettes avec une grande force visuelle. Son jeu de lignes courbes convergentes crée un effet de tourbillon parfait pour accueillir vos compositions, en saupoudrant des poudres fines (cacao, sucre glace, matcha, épices) ou en étalant de fins coulis fruités à la spatule.
Sa languette supérieure permet de positionner et de retirer le pochoir sans trembler, protégeant ainsi la netteté de votre dressage juste avant le service.
Caractéristiques et engagements :
Création originale : Design en spirale pensé pour donner de l'énergie, de la profondeur et guider le regard vers le centre de l'assiette.
Swiss Made : Entièrement imaginé et fabriqué en Suisse dans notre atelier.
Matériau Premium (PETG) : Conçu en PETG de qualité alimentaire supérieure. Sa finesse lui permet de plaquer parfaitement le fond de l'assiette pour éviter les coulures. Ultra-robuste et flexible, il supporte les lavages répétés à l'eau chaude et l'usage intensif en cuisine sans jamais se déformer. (ne passe pas au lave-vaisselle)
