Dôme mangue / passion

L’éclat d’un dôme précieux sublimé par des paillettes dorées et une plume délicate en chocolat blanc.
Une ganache montée à la vanille onctueuse révélant un cœur vibrant de mangue et fruit de la passion.
La puissance du gingembre vient réveiller ces saveurs douces sur une dacquoise aux amandes fondante.
Un bijou de trois bouchées intensément aromatique, alliant finesse visuelle et caractère exotique.